La différence entre le collagène bovin et marin : lequel choisir, pourquoi et bienfaits de chacun

Mariela Martínez, nutritionniste spécialisée en santé digestive et bien-être intégral chez Ancient + Brave, a clairement indiqué que pour commencer à parler de collagène, répondre aux questions et faire des recommandations, il est essentiel de se rappeler que il existe 28 types dans le corps humain. Elle confirme ainsi qu’il s’agit d’un ingrédient bien plus large qu’il n’y paraît ou qu’on le sait a priori et que son impact va bien au-delà de la supplémentation.

Maintenant, si l'on se concentre sur le collagène comme complément ou nutricosmétique, l'expert affirme que les plus courants sont le type I, présent dans la peau, les cheveux, les ongles et les tissus conjonctifs ; et type II, clé pour le cartilage et les articulations. Et qu’en est-il du collagène marin et bovin ? C’est une autre typologie dont parlent les marques, les célébrités et les experts et qui suscite de nombreux doutes. Lequel dois-je choisir si je souhaite améliorer ma peau et mes cheveux ? ¿ce qui est mieux Si je prends du collagène pour ma santé et mon bien-être ? Nous vous le disons.

Différences entre le collagène marin et bovin

Si vous lisez ces lignes, c'est que vous souhaitez également commencer à prendre du collagène, mais vous ne savez pas par où commencer. Le nombre d'options sur le marché le rend Choisir celui qui vous convient le mieux est une tâche compliquée.. Beaucoup d'entre eux sont formulés avec d'autres principes actifs, il existe différents formats et une large typologie qui déroute le consommateur et il finit par acheter quelque chose dont il n'a pas vraiment besoin.

Et même si pour avoir raison, il est préférable de se laisser conseiller par des experts de confiance, il est intéressant de savoir à quoi sert chaque option. Et aujourd'hui, nous voulons vous parler de l'un des les doutes les plus fréquents: la différence entre le collagène marin et bovin. Pour ce faire, nous avons discuté avec Mariela Martínez, qui nous a expliqué que les sources marines et bovines sont des sources de type I, mais qu'elles diffèrent par leur origine.

«La viande bovine est principalement extraite de la peau ou des os de vache.alors que la marine provient de la peau et des écailles du poisson. Cette différence d’origine influence son profil en acides aminés. Le bovin est plus riche en glycine et en hydroxyproline, des acides aminés essentiels à la santé de la peau, des tissus musculaires et du cerveau. L'eau marine a une teneur plus élevée en alanine, importante pour la récupération et le système immunitaire, et sa structure moléculaire est considérée comme plus proche du collagène humain », détaille la nutritionniste.

« Les deux contiennent naturellement des traces de collagène de type III« , puisque le type I et le type III coexistent naturellement dans la peau et les tissus, tant chez les animaux que dans le corps humain, ce qui peut apporter un bénéfice supplémentaire pour la santé intestinale », souligne-t-il également. Il ajoute en outre qu'il est important de souligner que « lorsque nous parlons de collagène de haute qualité, de faible poids moléculaire et optimisé pour l'absorption, les différences entre ces deux sources sont considérablement réduites ».

Ainsi, on pourrait dire que les deux types de collagène présentent des avantages similaires, car ils constituent tous deux une source importante d’acides aminés essentiels que de nombreux régimes alimentaires modernes n’apportent pas en quantité suffisante. En fait, chez Ancient + Brave, des essais cliniques ont été menés avec les deux, et les résultats cutanés vont dans le même sens.

«Dans les deux études, les participants ont constaté des améliorations significatives de l'hydratation et de l'élasticité de la peau, ainsi qu'une réduction des rides et ridules. De plus, c'est aussi bénéfices rapportés liés au bien-être global. « Les deux études ont été réalisées dans des conditions cliniques rigoureuses, avec une méthodologie en double aveugle, randomisée et contrôlée par placebo (la référence en matière de recherche). »

L'un pour les rides, l'autre pour les muscles

Bien que oui, le spécialiste de la santé digestive précise qu'historiquement ils ont été différenciés en fonction de l'objectif. «Le bovin, de par sa teneur en glycine, a été associé à un accompagnement plus complet, comprenant santé intestinale et musculaire. Le marin, avec sa longue histoire dans l'industrie de la beauté, a été particulièrement étudié pour son impact sur le élasticité et hydratation de la peau», souligne-t-il.

Mais tout a des nuances. Et l'expert souligne qu'à des fins cosmétiques, les bovins et les marins constituent un excellent choix. En fait, cela souligne que le mode de vie est pertinent dans la prise de décision. «Comme nous l'avons vu dans les essais cliniques, les deux montrent des améliorations cutanées très solideset la décision peut simplement être basée sur une préférence personnelle. Si vous suivez un régime pescétarien, la marine pourrait être votre meilleure option. Si vous êtes allergique au poisson ou aux crustacés, le bovin est votre meilleur allié », détaille-t-il.

Dans le cas d'une approche plus orientée vers la santé et le bien-être général, les choses sont un peu plus claires puisque le bovin est généralement considéré comme un choix un peu plus complet. Et tout cela est dû à son profil d'acides aminés et à sa teneur plus élevée en traces de type III qui peuvent être bénéfiques pour la santé intestinale et musculaire. « Pour ceux qui recherchent un soutien plus spécifique au niveau des articulations et de la mobilité, c'est là que je recommanderais de compléter avec du collagène de type II », ajoute Mariela.

Quant à la dose la plus scientifiquement étayée pour le collagène de type I, c'est-à-dire pour améliorer la peau, les cheveux ou les ongles, l'expert recommande une dose qui environ 5 à 10 g par jour. Pour la mobilité et le confort des articulations, « je recommanderais une supplémentation en collagène de type II, dont la dose efficace est généralement plus faible (autour de 40 mg) et plus spécifique selon l'objectif », conclut-il.

Quand commencer à prendre du collagène

Écouter votre corps, évaluer vos besoins et suivre les recommandations d'un expert sont les meilleures lignes directrices pour décider de prendre du collagène. Cependant, d'une manière générale, à partir de 25 ans pourrait être considérée comme nécessaire. À partir de 25 ans, la production naturelle de collagène commence à diminuer, et au fil des années, ce déclin s'accélère considérablement », précise la nutritionniste.

«Des facteurs tels que stress, exposition au soleil, tabac ou une alimentation insuffisante en protéines peut accélérer ce processus. Dans le cas des femmes, la baisse des œstrogènes pendant la périménopause et la ménopause a un impact significatif sur la production de collagène, ce qui rend la supplémentation à ce stade particulièrement pertinente », commente-t-il.

Il faut également souligner que, comme toute supplémentation, elle n’est pas miraculeuse et qu’il est important qu’elle fasse partie d’un tout. «Une alimentation riche en protéines et en antioxydants, se protéger du soleil, gérer le stress, se reposer suffisamment et se supplémenter régulièrement fait une réelle différence. Le collagène ne fonctionne pas seulmais quand cela s'inscrit dans une démarche globale, les résultats sont visibles », conseille-t-il.

Enfin, gardez à l’esprit que les effets de la prise de collagène en complément ne sont pas immédiats. Il s’agit d’une stratégie à moyen et long terme dont les résultats sont progressifs. « Les résultats de la supplémentation en collagène sont cumulatifs et les attentes doivent être ajustées », explique le Dr Sêco, spécialiste en Médecine Esthétique, qui ajoute que « le Les bénéfices visibles apparaissent entre 8 et 12 semaines d'utilisation constante. Par conséquent, la cohérence est essentielle pour maintenir ses effets, qui se traduisent généralement par une amélioration de l’hydratation et de l’élasticité de la peau.

Les effets visibles du collagène

De plus, il existe des facteurs clés pour préserver le collagène, parmi lesquels se distingue la protection solaire quotidienne. «Sans un crème solaire quotidienne« Prendre soin de sa peau avec les meilleurs soins est contre-productif », prévient Rita. A cela s'ajoutent une alimentation riche en protéines, un apport correct en vitamines, du repos et une réduction du sucre et du tabac.

Quant aux effets visibles, il ne s’agit pas de changements drastiques ou immédiats, mais plutôt d’une amélioration progressive de la qualité de la peau qui se construit avec le temps et la consistance. Comme le résume le Dr Sêco, « il n'ajoute pas de volume, il ne comble pas, il ne corrige pas les rides déjà formées et Il ne « rajeunit pas » visiblement », mais il contribue à renforcer la structure de la peau. et d'optimiser la réponse aux autres traitements dans une approche globale.