PILATES & CAKE – Blog de mariage original Una Boda
Il y a des projets auxquels on croit depuis le début et on les vit à 100% et c’est quelque chose qui se transmet toujours. Lorsque j’ai rencontré Manex, l’alma mater du projet dont je vais vous parler aujourd’hui, j’ai tout de suite compris pourquoi j’aimais tant tout ce qu’il entreprenait depuis l’ouverture de son premier Cup & Cake à Barcelone. Et c’est que comme le dit sa philosophie, sa façon de travailler est sa façon de voir la vie et pour Manex la vie c’est voyager, apprendre et essayer de s’améliorer chaque jour. Comme je vous l’ai déjà dit, sa carrière commerciale à Barcelone a commencé par un beau Cup & Cake à la provençale qui proposait de délicieux cupcakes et gâteaux, ainsi que d’autres gourmandises. L’entreprise a grandi et s’est développée avec de nouvelles ouvertures, c’est ainsi qu’ils ont vu la lumière Brunch & Gâteau Oui Voyage & Gâteau. Venant au dernier, Pilates & Gâteau, qui a commencé à fonctionner en mars dernier et que nous avons eu la chance de tester quelques jours avant son inauguration. Pilates & Cake offre quelque chose d’aussi unique que de combiner un cours de Pilates avec un petit-déjeuner exquis et il est tout aussi important de nourrir le corps que l’esprit. Manex et son équipe croient fermement à la philosophie des grands-mères, à tout faire à la main et à feu doux, avec amour et les meilleurs ingrédients possibles. Ils travaillent avec des produits bio et locaux tant que c’est meilleur. Le cours de Pilates dure 50 minutes, il peut être fait du lundi au vendredi et est accompagné d’un petit-déjeuner sain de 45 minutes, vous pouvez voir les prix et plus de détails ici. Le week-end, il n’y a pas de cours de Pilates mais il y a un brunch spécial d’une heure et demie avec un menu itinérant qui aura toujours une option végétarienne. Le brunch peut être assisté seul ou accompagné et un maximum de 12 participants, connus ou inconnus, sont autorisés à partager une table dans un espace privilégié avec vue sur la mer. La vérité est que lorsque vous l’essayez, vous pensez déjà à le répéter car l’espace et l’emplacement à côté du Port Vell de Barcelone, mais surtout la nourriture, sont vraiment exceptionnels. Et depuis que je l’ai vu, cela semblait être une option idéale pour célébrer un enterrement de vie de jeune fille différent, vous ne pensez pas ?
Photographie: Raúl Canas