11 alternatives brillantes à un gâteau de mariage

11 alternatives brillantes à un gâteau de mariage

Pas un fan d’un gâteau traditionnel – ou tout simplement vous ne voulez pas faire des folies sur quelque chose qui ne peut même pas être mangé ?! N’ayez pas peur de vous éloigner du gâteau de mariage traditionnel – avec tant d’options disponibles en ce moment, voici 11 alternatives fantastiques au gâteau de mariage.

Le gâteau de mariage empilé trouve son origine dans une tradition médiévale selon laquelle les gâteaux individuels étaient empilés aussi haut que possible, et la mariée et le marié devaient s’embrasser par-dessus. Un baiser réussi – sans que les gâteaux ne tombent – signifiait un mariage heureux.

11 alternatives brillantes à un gâteau de mariage

De nos jours, cependant, avec des mariages plus chers que jamais et de nombreux couples s’éloignant de la tradition, trouver une alternative au gâteau de mariage traditionnel devient de plus en plus populaire.

Alors, nous avons parlé à des experts du mariage Hôtels à maisons de campagne de Lake District qui ont révélé leurs neuf alternatives préférées au gâteau de mariage traditionnel.

meule de fromage

Une planche de charcuterie est l’un des festins les plus délicieux pour ceux qui préfèrent le salé au sucré, et fonctionne particulièrement bien lors d’un mariage d’automne ou d’hiver.

Si vous voulez toujours avoir l’image d’un gâteau à plusieurs niveaux, superposez des meules de fromage et ajoutez de la complexité au design en suspendant des cascades de raisins sur les bords. Une variété de fromages ravira à coup sûr tous vos invités – vous pourriez même envisager d’avoir une fontaine à fondue au fromage !

Tour des macarons

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C’est une excellente option pour que chaque invité puisse profiter d’une gâterie sucrée. Sans avoir besoin de se débrouiller avec les coupes ou les assiettes comme vous le feriez avec un gâteau, les invités peuvent simplement se servir.

Un autre élément brillant de cette option est sa capacité d’adaptation. Chaque niveau peut être une teinte pastel différente pour conserver un look minimaliste – ou, si votre style est plus audacieux, des couleurs vives et lumineuses comme le fuchsia et le violet sont d’excellentes options.

Pile de crêpes

Cette pile de crêpes a l’air fabuleuse et est garantie d’avoir bon goût lorsqu’elle est servie avec des garnitures salées ou sucrées, du fromage et des champignons aux fraises et au sirop – donc, il y en a pour tous les goûts.

Superposez des crêpes de différentes tailles pour créer le look à plusieurs niveaux – et au lieu de couper le gâteau avec votre partenaire, vous pouvez tous les deux verser du sirop doré sur la tour !

Tour Croquembouche

Qu’est-ce qu’un croquembouche ? Ce dessert delicieux est composé d’une pâte feuilletée à choux fourrée à la crème et enrobée de caramel. Ainsi, même si vos invités ne savent pas prononcer le nom, ils se régaleront à coup sûr !

Si vous cherchez une alternative à un gâteau de mariage, c’est une excellente option car il peut facilement être orné de sucre filé délicat ou de différentes sauces pour le rendre plus spécifique à votre goût.

Présentoir à biscuits

Qui n’aime pas un biscuit? En fait, le Britannique moyen mangera 11 biscuits par semaine, donc une tour de biscuits au lieu du gâteau de mariage traditionnel sera sans aucun doute un régal pour vos invités.

Décorez-les avec vos initiales et celles de votre partenaire dans un glaçage délicat ou laissez une plaine classique aux pépites de chocolat.

Tour de Champagne

Si vous n’aimez pas du tout les friandises sucrées, une tour à champagne est une option extrêmement amusante qui sera également magnifique lorsque le liquide scintillant coulera dans les verres en cristal.

Tour champenoise les kits sont faciles à louer et mis en place pour une alternative passionnante et dynamique à un gâteau de mariage.

Un mur de beignets

C’est une option savoureuse – et très instagrammable – pour votre journée spéciale. Un mur de beignets est devenu très populaire ces derniers temps et constitue un choix parfait pour divertir les enfants lors de votre mariage, tout en offrant plusieurs options personnalisables.

Cascade de fruits frais

Si vous êtes un fou de la santé, un énorme étalage de fruits est une façon jolie et saine pour vos invités de profiter de quelque chose de sucré après le dîner.

Affichez-les dans un grand plat ou en cascade sur un support multicouche parmi un arrangement floral ; les couleurs vibrantes seraient particulièrement belles dans le contexte d’un mariage d’été.

Pile de brownies

Y a-t-il quelque chose de mieux qu’une pile de brownies au chocolat ? Nous ne pensons pas, et pour votre mariage, pourquoi ne pas les personnaliser avec les initiales du couple en glaçage, proposer différentes saveurs de brownie ou les empiler avec des macarons pour la tour ultime ?

C’est également le choix parfait si vous voulez vous assurer que votre gâteau de mariage peut être mangé par tous en répondant à différents régimes alimentaires, car vous pouvez facilement proposer des versions sans produits laitiers, sans gluten et végétaliennes.

Gâteaux nus

5 idées de gâteaux de mariage alternatifs pour votre grand jour - abandonnez le gâteau aux fruits ennuyeux pour quelque chose que vous (et vos invités) allez vraiment adorer !  Cliquez ici pour les idées

Pas un fan de glaçage fondant? Choisissez plutôt un gâteau nu et remplissez vos couches de délicieuse crème au beurre ou de ganache au chocolat.

Décorez avec des fruits frais ou demandez à votre fleuriste de fournir quelques fleurs supplémentaires pour aller sur le dessus, les gâteaux nus complèteront parfaitement les mariages d’été et rustiques.

Tours à cupcakes

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Associez les étuis et la décoration au lieu et au thème de votre mariage et profitez de la facilité et de la simplicité de servir un gâteau de mariage de tour de cupcake. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours partager ce moment spécial en coupant un cupcake et en prenant la première bouchée.

Nous aimons l’idée de servir vos cupcakes de mariage dans le cadre du cours de dessert. Cette idée fonctionnerait également bien avec d’autres petits gâteaux comme des beignets ou des cake pops !


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